부산서구매장하수구막힘 기름슬러지 배관세척으로 말끔히 해결

DATE
April 16, 2025
BY
홍반장
오늘은 부산 서구에 위치한 3층 상가 건물 1층 술집에서 진행한 부산서구매장하수도막힘 작업 사례를 소개해드리겠습니다.
고객의 경우 처럼 매장에서 튀김 위주의 음식점을 운영하는 매장의 경우,
기름과 음식물 찌꺼기가 매일 배관으로 유입되기 때문에,
장기간 쌓이게 되면 슬러지가 단단히 굳어져 통수뿐 아니라 위생에도 큰 영향을 미치게 됩니다.
오후 11시경, 1층에서 술집을 운영 중인 남성 고객님께 전화가 왔습니다.
지금 설거지를 할 때 물이 천천히 내려가고 있는걸로 봐서는
아마 하수구가 막힌 것 같다고 하시며
내일 오후 3시경 가게 문을 여니 그 시간에 방문할 수 있냐고 물으셔서,
지금 예약하시면 가능하다고 안내드리니,
고객이 바로 예약 문자를 보내 다음날 정확히 3시에 현장에 도착했습니다.

매장은 통닭, 감자튀김, 국물떡볶이 등을 메뉴로 판매하는 매장이여서
배관 구조을 먼저 확인하기 위해 싱크대 하부 공간을 열고 싱크대를 살짝 앞으로 당긴 후
내시경 장비를 배관에 넣고 확인해 보았습니다.
배관에는 예상대로, 튀김 음식점 특성상 배관 내부에는 기름슬러지가 상당히 많이 붙어 있었고,
이미 배관 안쪽을 거의 덮고 있어
단순 통수 작업만으로는 얼마 가지 않아 다시 막힐 위험이 높아 보였습니다.

그래서 고객님께 현 배관 상태를 설명드리며,
통수만 하는 방식보다는 고압 세척이나 전문 장비를 활용한 배관 세척이 필요한 상태라고 안내드렸습니다.
고객님께서는 “예전에도 1년쯤 전에 스프링 장비로 통수하고 잘 썼는데,
이번에도 그렇게 하면 되지 않겠냐”고 물으셨고,
물론 가능은 하지만 기름슬러지가 다시 무너지면 빠르게 재막힘이 생길 수 있으며,
앞으로 점점 막히는 주기도 짧아질 수 있다고 부연 설명드렸습니다.

이에 고객님께서는 “그럼 일단 오늘은 생각해보고 다시 연락드릴게요”라고 하셔서,
간단히 트렌치 내 물 제거와 석션 작업만 진행한 후 현장을 정리하고 철수했습니다.
그런데 다음날 아침 일찍 고객님께 다시 전화가 왔습니다.
어젯밤 영업 도중 물이 넘쳐서 매장이 물바다가 됐었다며,
오늘은 본인이 일이 있어 현장에 나올 수 없지만,
비밀번호를 알려드릴 테니 꼭 와서 작업을 해달라고 요청하셨습니다.
작업 후에는 내시경 사진과 작업 사진도 부탁한다고 하셨고,
오전 예약 작업을 마치고 바로 방문드리겠다고 약속드린 후 고객님께 비밀번호를 전달받았습니다.

고객의 작업 요청에 정오 무렵 현장에 도착해 매장을 확인해보니,
고객님 말대로 전날 넘쳤던 물 자국이 그대로 남아 있었고,
바닥엔 걸레질을 한 흔적도 보였습니다.
다행히 싱크대도 앞으로 나와 있어 바로 장비를 세팅해 102 플렉스 샤프트를 투입,
약 10미터 구간을 통수 작업하며 내부 기름 찌꺼기를 제거해 나갔습니다.
이후 싱크대 물을 틀고, 내시경으로 실시간 배관 내부 상태를 확인하며 세척 작업을 이어갔고,
막힘 없이 시원하게 내려가는 모습이 확인돼 작업을 마무리할 수 있었습니다.
마지막으로 고객님께 약속드린 대로,
작업 전·후의 배관 내시경 사진과 현장 작업 사진을 정리해 문자로 전송드렸고,
싱크대 호스도 오래되어 금방 다시 문제가 생길 수 있어 서비스 차원에서 새 호스로 교체까지 해드렸습니다.
작업을 마친 뒤 모든 장비를 정리하고 조용히 철수했습니다.
이롷게 매장하수도막힘은 단순히 물이 잘 안 내려가는 수준에서 그치는 것이 아니라,
영업 중 갑작스럽게 넘치거나 악취, 위생 문제로까지 이어질 수 있습니다.
특히 튀김류, 볶음류 등 기름을 많이 사용하는 매장은 정기적인 배관 점검과 세척이 필요합니다.
지금 당장은 괜찮더라도 조금씩 느려지는 배수 속도가 느껴진다면,
문제는 이미 시작된 것일 수 있습니다.
저희 업체는 내시경 진단부터 세척 작업까지 현장에 맞는 장비로 정확하게 처리해드립니다.
불편하시다면 혼자 고민하지 마시고, 언제든 상담 주십시오.
빠르고 깔끔하게 해결해드리겠습니다.
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